Klapojster mjod is wel de meest gevraagde mede geweest van zodra mensen horen dat wij Dansk Mjod gingen invoeren. Deze mede, gebrouwen met honing en water is een samenvoegsel met een Deense Traditie. Michael heeft hierbij snaps toegevoegd samen met hoppe, wat toch een hoog alcoholpercentage heeft opgeleverd van 21.8%. De ceramische kruik bevat een inhoud van 0.70l. Het is sterker dan traditonele mede en heeft de nasmaak van snaps terwijl het toch de zoete smaak van mede behoud. Perfect wat zijn bedoeling was. Je kan de Klapojster mjod terugvinden onder kruidenmede daar hoppe in de ingredienten zit. Ingredienten:

• Gefermenteerde honing
• hoppe
• snaps

Specificaties:

• Inhoud 0.70l
• Alcohol: 21.8%

Bewaaradvies van Taranartos: 5jaar ongeopend, tot 2 weken in koele donkere ruimte geopend.