Welke soorten mede zijn er
Welke soorten mede zijn er?
Traditionele mede, bestaande uit honing, water en gist. Hieruit kunnen we verschillende soorten mede reeds maken door het gebruik van de verschillende soorten honing. Vb: dennenhoning, lindehoning, bloemenhoning.
Op taranartos.be kan je in de tags zien welk soort mede het is op de productpagina zien je de tags staan, en hierin is opgenomen welk soort mede het is zoals je in de afbeelding makkelijk kan zien.
Zo weet je altijd welk soort mede je koopt.
Bochet:
Gekarameliseerde honing die werd toegevoegd aan de mede.
Braggot:
Mede met granen/ of zelfs bieren
Capsiculum:
Verzamelnaam voor mede met pepers
Cyser:
Alle medes met Apppelen vallen in deze Categorie
Hydromel:
Mede die wat droger is. (Niet te verwarren met het franse woord voor mede)
Medesack:
Mede met een verhoogd honing gehalte
Melomel:
Mede opgelegd met Fruit
Metheglin:
Medesoort met kruiden, van hennep tot vanille & kaneel.
Rhodomel:
Mede met Rozen, zoals onze rozenbottel mede
