Beschrijving

Manukaforest – De Kracht van Manukahoning in een Glas Mede

Duitse mede met echte manukahoning, rijk, zacht en puur

Sommige medes danken hun karakter aan fruit of kruiden. Andere laten de honing volledig spreken. Dat is precies de filosofie achter Manukaforest van Striewski. In deze bijzondere mede staat één ingrediënt centraal: manukahoning, een van de meest exclusieve en gewaardeerde honingsoorten ter wereld.

Zonder toevoeging van fruit of specerijen laat deze honingwijn de unieke eigenschappen van manukahoning volledig tot hun recht komen. Het resultaat is een volle, zachte en aromatische mede die liefhebbers van pure honing zeker zal aanspreken.

Een bijzondere honing met een eigen karakter

Manukahoning wordt gewonnen uit de nectar van de bloesems van de manukastruik (Leptospermum scoparium), die van nature voorkomt in Nieuw-Zeeland. Deze honing staat wereldwijd bekend om haar rijke aroma, volle smaak en bijzondere karakter.

Door deze uitzonderlijke honing als basis te gebruiken, ontstaat een mede die zich onderscheidt van traditionele honingwijnen.

In het aroma ontdek je:

• rijke honingtonen
• florale nuances
• zachte kruidige accenten
• een warme, natuurlijke geur

In de mond ontvouwt zich een smaakbeleving waarin:

• de volle smaak van manukahoning centraal staat
• de natuurlijke zoetheid mooi in balans blijft
• zachte aardse en bloemige nuances voor extra diepgang zorgen
• de honing alle ruimte krijgt om haar karakter te tonen

Puur genieten

Waar veel moderne medes kiezen voor fruit of kruiden, blijft Manuka Honig trouw aan de essentie van mede.

Geen appel.

Geen bessen.

Geen kruiden.

Alle aandacht gaat naar de kwaliteit van de honing.

Juist daardoor is deze mede bijzonder geschikt voor wie de invloed van verschillende honingsoorten wil ontdekken.

Serveertip

Manuka Honig komt het best tot zijn recht wanneer hij licht gekoeld wordt geserveerd tussen 10 en 12 °C.

Serveer in:

• een tulpglas
• een wijnglas
• of een degustatieglas

Neem de tijd om eerst het aroma te ontdekken voordat je de eerste slok neemt. Zo ervaar je optimaal de rijkdom van de manukahoning.

Foodpairing

Deze mede combineert uitstekend met:

• gerijpte kazen
• zachte witschimmelkazen
• noten
• honingdesserts
• vanillegebak
• pure chocolade

Ook als digestief na een uitgebreid diner komt Manuka Honig volledig tot zijn recht.

Een bijzondere honingwijn binnen het assortiment van Striewski

Binnen het assortiment van Striewski neemt Manuka Honig een unieke plaats in. Niet door een overvloed aan ingrediënten, maar juist door de eenvoud waarmee de kwaliteit van de honing centraal wordt gezet.

Voor wie mede wil kopen in België en Nederland en op zoek is naar een honingwijn waarin de honing zelf de hoofdrol speelt, is Manuka Honig een uitstekende keuze.

Een mede die bewijst dat uitzonderlijke honing geen extra smaken nodig heeft om indruk te maken.