Beschrijving
Gutenmorgen mede – De Diepte van Koffie en Honing
Duitse mede met Afrikaanse koffiebonen, krachtig en aromatisch
Wie vandaag mede wil kopen in België en Nederland, en op zoek is naar een honingwijn met karakter en diepgang, komt uit bij Gutenmorgen. Deze mede wordt geproduceerd door Metwabe van Andreas Struwe en combineert honing met echte koffie-infusie.
Met 11% alcohol en een inhoud van 0,73 L is dit een uitgesproken mede met een stevig en volwassen profiel.
Echte koffiebonen – geen aroma, maar infusie
Wat Gutenmorgen onderscheidt, is het gebruik van:
- echte Afrikaanse koffiebonen
- zichtbaar in de fles → blijven infuseren
Deze bonen zijn afkomstig van MACKAFFEE, een producent die inzet op:
- directe handel
- eerlijke verloning
- transparante ketens
Dit gaat verder dan klassieke fairtrade en legt de focus op kwaliteit én oorsprong.
Koffie en honing in balans
De combinatie van koffie en honing zorgt voor:
- een diepe, licht bittere basis
- een zachte, ronde zoetheid
- een gelaagd smaakprofiel
Geen zoete dessertmede, maar een drank met structuur en karakter.
De signatuur van Metwabe
Binnen het assortiment van Metwabe staat creativiteit centraal.
Gutenmorgen is daar een meer volwassen interpretatie van:
- uitgesproken smaak
- minder zoet
- gericht op liefhebbers van koffie en complexiteit
Smaakprofiel
In geur opent Gutenmorgen met koffie en geroosterde tonen. In de mond ervaar je:
- een zachte honingaanzet
- duidelijke koffiesmaken
- een lichte bitterheid
- een warme, volle afdronk
De structuur is rond maar krachtig, met nadruk op koffie en diepte.
Voor wie bewust mede wil kopen in België en Nederland, en een honingwijn zoekt met een uitgesproken karakter, is dit een sterke keuze.
Warm én koud te drinken
Gutenmorgen komt tot zijn recht in twee vormen:
Koud (8–10 °C):
- meer nadruk op koffie en bitterheid
- frissere structuur
Licht verwarmd:
- rondere smaak
- meer nadruk op honing
- zachtere koffiebeleving
Dit maakt deze mede veelzijdig inzetbaar.
Foodpairing
Deze mede combineert uitstekend met:
- desserts
- chocolade
- tiramisu
- gebak
- noten
De koffietoets maakt hem bijzonder geschikt voor zoete en rijke gerechten.
Technische informatie
Naam: Gutenmorgen
Producent: Metwabe
Alcoholpercentage: 11%
Inhoud: 0,73 L
Smaakprofiel: Koffieachtig, licht bitter, vol
Plaats binnen Taranartos
Als officiële verdeler van Metwabe in België biedt Taranartos met Gutenmorgen een mede die zich onderscheidt door zijn combinatie van honing en koffie.
Voor wie gericht mede wil kopen in België en Nederland, en een honingwijn zoekt met diepgang, bitterheid en warmte, vormt deze mede een uitgesproken keuze.







Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.