Kronieken

Dat je met mede ook cocktails kan maken is allang geen geheim meer voor Taranartos. In samenwerking met Rocktailz , uit Bovekerke , werden al een paar cocktails ontworpen die we stuk voor stuk ook bekend maken. Maar sinds er nu ook terug Kinsale Atlantic Dry mead in ons assortiment is gekomen, wil ik natuurlijk ook een bericht schrijven over cocktails met hun mede.     Een eerste cocktail die ik zou aanschrijven met Kinsale

Mede met anijs, hakhoning met anijs. Het zijn een paar producten in assortiment die we met trots willen voorstellen. Maar ook in Caern Taranartos wordt er goed gewerkt aan het maken van een mede met anijs (en andere specerijen). Anijs is namelijk een ingredient die al in tal van historische recepten wordt gebruikt. Ik heb dan ook besloten om een paar kruiden toe te lichten aan de hand van onze medes en hakhoning, waarbij we

Keramische flessen vormen een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een fles die zowel stijlvol als functioneel is. Ze zijn niet alleen niet-giftig, maar behouden ook geen geuren of smaken, waardoor ze perfect zijn voor gebruik met waterkoelers. Desalniettemin kunnen keramische flessen zwaar en breekbaar zijn, waardoor ze minder geschikt zijn voor mensen die vaak onderweg zijn.     Het gebruik van keramiek voor een fles en het genieten van mede (honingwijn) kunnen