Beschrijving
Winterzauber – De Magie van de Winter
In de diepte van de winter, wanneer het land bedekt is in een mantel van sneeuw en de lucht is gevuld met de belofte van vorst en avontuur, vinden we troost in de vorm van een bijzondere mede: Winterdroom. Het is een elixer dat de geest van het seizoen vastlegt, met appels en een kaneelstok als hoofdrolspelers, een drankje dat zowel warm als koud kan worden genoten. Maar wat Winterdroom echt magisch maakt, is zijn vermogen om perfect samen te gaan met een heerlijk gerecht van peren, want peren vullen appels perfect aan.
Stel je een koude winteravond voor, wanneer de sterren fonkelen als diamanten aan de hemel en de geur van kaneel zich vermengt met de belofte van gezelligheid. Je zit bij de open haard, met een glas Winterdroom in je hand. Als je de fles opent, word je begroet door de rijke aroma’s van appels, die een warm welkom vormen voor wat er komen gaat.
Duitse mede met appel en kaneelstok, warm en uitnodigend
Wie vandaag mede wil kopen in België en Nederland, en op zoek is naar een honingwijn die perfect aansluit bij koude dagen en winterse smaken, komt uit bij Winterzauber. Deze mede wordt geproduceerd door Metwabe van Andreas Struwe en brengt een klassieke combinatie van appel en kaneel samen in een verwarmende stijl.
Met 9% alcohol en een inhoud van 0,73 L is dit een mede met zowel karakter als toegankelijkheid.
Appel en kaneel – winter in balans
De basis van deze mede bestaat uit:
- appel → zorgt voor een zachte, fruitige frisheid
- kaneelstok in de fles → blijft infuseren en versterkt de kruidigheid
Dit zorgt voor:
- een natuurlijke smaakontwikkeling
- een warme, kruidige intensiteit
- een herkenbaar winterprofiel
De honing zorgt voor rondheid en verbindt beide elementen.
De signatuur van Metwabe
Binnen het assortiment van Metwabe staat gebruik en beleving centraal.
Winterzauber is daar een duidelijk voorbeeld van:
- seizoensgericht
- aromatisch
- veelzijdig inzetbaar
Smaakprofiel
In geur opent Winterzauber met fruitige en kruidige aroma’s. In de mond ervaar je:
- een zachte honingaanzet
- een frisse appeltoets
- een duidelijke ontwikkeling van kaneel
- een warme, licht kruidige afdronk
De structuur is rond en uitnodigend, met nadruk op comfort.
Voor wie bewust mede wil kopen in België en Nederland, en een honingwijn zoekt met een uitgesproken winterkarakter, is dit een sterke keuze.
Opgewarmd – optimaal genieten
Winterzauber komt het best tot zijn recht:
licht opgewarmd (tussen de 55 en 80 graden is deze ideaal)
Bij verwarming:
- komt de kaneel nog sterker naar voren
- wordt de appel zachter en ronder
- ontstaat een volle, verwarmende drank
Ideaal voor:
- winteravonden
- feestdagen
- gezellige momenten
Foodpairing
Deze mede combineert uitstekend met:
- pannenkoeken
- gebak met appel
- desserts
- zoete snacks
De appel-kaneelcombinatie sluit perfect aan bij deze gerechten.
Technische informatie
Naam: Winterzauber
Producent: Metwabe
Alcoholpercentage: 9%
Inhoud: 0,73 L
Smaakprofiel: Fruitig, kruidig, warm
Plaats binnen Taranartos
Als officiële verdeler van Metwabe in België biedt Taranartos met Winterzauber een mede die perfect inspeelt op winterse smaken en momenten.
Voor wie gericht mede wil kopen in België en Nederland, en een honingwijn zoekt die warmte en gezelligheid brengt, vormt deze mede een vanzelfsprekende keuze.








