Keramische flessen vormen een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een fles die zowel stijlvol als functioneel is. Ze zijn niet alleen niet-giftig, maar behouden ook geen geuren of smaken, waardoor ze perfect zijn voor gebruik met waterkoelers. Desalniettemin kunnen keramische flessen zwaar en breekbaar zijn, waardoor ze minder geschikt zijn voor mensen die vaak onderweg zijn.
Het gebruik van keramiek voor een fles en het genieten van mede (honingwijn) kunnen beide voordelen hebben, zij het op verschillende manieren.
Keramische flessen hebben een mooie eigenschap als isolerend. De mede in keramische flessen kunnen langer koel bewaard worden, en is minder beinvloedbaar door temperatuurschommelingen. Dit heeft op zich een invloed over hoe de mede smaakt.
Naast het isolerende eigenschap van de fles, heb je ook de duurzaamheid en bestand tegen slijtage. Reeds van de oudheid werd mede bewaart in keramische kruiken. Denk maar aan restanten gevonden in China, of in eigen contrijen, tijdens de bekercultuur. De vondsten toonden nog kruiken en bekers aan waaraan amper schade is, en dus de tand des tijds heeft weerstaan.
Meer nog, het geeft geen reactie op de inhoud van je fles. Het beinvloed de smaak totaal niet. Persoonlijk vind ik dat toch heel erg belangrijk wanneer je mede koopt in een keramische fles. De smaakintegriteit is enorm belangrijk voor een ecologische drank zoals mede.
Maar naast al deze voordelen, heb je tevens ook een mooie fles of ontwerp in of op je kast staan. Wanneer het zelf leeg is, kan je er nog altijd iets heel creatiefs mee doen, zoals kaarsen in stoppen en opbranden, of als een bloempotje. Heel er het drukwerk vanaf en je krijgt al direct heel mooie versieringen in je interieur die toch wel iets heel erg ambachtelijks uitstralen.
Mede is het meest ecologische drank die je kan hebben. Er wordt veel minder water gebruikt om een mede te brouwen dan je denkt. Het is namelijk met pure honing. Het feit dat keramische flessen gemaakt worden van klei, is nog een pluspunt. Het is dan toch veel minder schadelijk voor het milieu. Dus mede in een keramische fles: win/win!
Bij Taranartos bieden we dan ook een ruim selectie keramische flessen aan. Onze Poolse medes zijn hierin uitblinkers, maar ook ons huismerk zal je binnenkort vinden in Keramische flessen al dan niet gedecoreerd.
De Poolse mede die wij aanbieden in een keramische fles zijn de volgende
Dwonjniak Staropolski met 2 keramische potten gevuld met honing
Bij kruik en vuur groet ik jullie
Kristof