Ribe Mjod is een samenwerking geweest van Dansk mjod en de scandinavische vikingstad Ribe, omwille van hun 1300jarig bestaan. Ribe mjod bevat honing en appelsap, wat een ware cyser vormt voor deze mede. Cysers zijn mede gemaakt met appelen of appelsap, waarover je meer info op de website kunt vinden. Daarnaast werd er nog moerasmirthe bloesems toegevoegd, ook wel gekend in het Deens als porse. De appelsoort die werd gebruikt bezorgen een lichte acide smaak aan de Ribe Mjod. Deze ceramische kruik heeft een inhoud van 0.70l en heeft wederom een hoog alcoholpercentage van 19%. Het is een unieke mede gebrouwen met de vikingtijd in het achterhoofd. Ingredienten:

• honing gefermenteerd
• appelsap
• bloesems van moerasmirthe

Specificaties:

• Inhoud: 0.70l
• Alcohol: 19%

Bewaaradvies van Taranartos: 5 jaar ongeopend, tot 2 weken in koele donkere ruimte geopend.