De heerlijke linde mede gebrouwen van Andreas, firma Metwabe,  heeft een inhoud van 0.75l en 11% alcohol. De smaak is linde en komt veel zachter binnen dan de gewone klassieke mede. Zijn goudgele kleur en vernieuwde label dient je uit te nodigen om deze te drinken met een heerlijke kaasplank. Deze mede mag ook warm of koud worden gedronken. In de heidense en paganistische wereld, waren er klanten van ons die van deze mede gebruik hebben om hun huwelijk te zegenen. Een klant van ons die als inspiratie diende voor de rijkesaus recept, die je hier kunt vinden, gebruikte als eerste deze mede in de keuken om wild te marineren. Deze mede dient zich ook aan te combineren met een licht bruisende wijn, zo beveelt Metwabe ons aan! Lindehoning is eigenlijk geen echte honing, maar een honigdauw. Ingredienten:

• Gefermenteerde lindenhoning

  Specificaties:

• Inhoud 0.75l
• Alcohol 11%
• Schroefdop
• geen sulfieten

Bewaaradvies van Taranartos. 5 jaar ongeopend, tot 2 weken in koele donkere ruimte geopend.