Gratis verzending vanaf 85 EUR
Taranartos, De originele medeleverancier.
ook voor bedrijven

Jarl’s brew GRIMFROST

Beschikbaarheid: 10 op voorraad

34.98

Winner of Mazer Cup 2017, the world’s largest mead competition. Jarl’s Brew, was een ceramische kruik gebrouwen door Mjodhamnen voor Grimfrost. Deze zoete mede met een inhoud van 0.75l is een ware melomel of vruchtenmede. De brouwwijze werd het dubbele van een drogere mede, wat hem zowiezo dus zoet maakt. Naast de honing werd er ook gebruikt van frambozen, witte klaver. Allemaal wat het karakter van Zweden toch wel weerspiegelt in deze mede.  Ook lindehoning werd hierbij gebruikt. Hierdoor smaak je echt de soorten honingen door. Door zijn zoete smaak maakt het eigenlijk dat dit een perfecte dessertwijn is, in plaats van te gebruiken bij een gerecht. Ze bevat een alcoholpercentage van 13% wat eigenlijk best hoog is voor een zoete mede van deze omvang. Het fijne is dat deze mede twee jaar mocht rijpen voor ie wordt gebotteld. Geen wonder dat ie altijd zo populair is bij de kenners. Ingredienten:
  • gefermenteerde lindehoning, frambooshoning, klaverhoning.
Specificaties:
  • inhoud: 0.75l
  • alcohol: 13%
Bewaaradvies van Taranartos. 5 jaar ongeopend, tot 2 weken in koele donkere ruimte geopend.  

Jarl’s Brew: De Triomf van Zweedse Mede

Stel je een Scandinavische herfstavond voor, waar de lucht koel en knisperend is, en de laatste zonnestralen de horizon schilderen met een gouden gloed. In deze betoverende omgeving komt Jarl’s Brew tot leven, een meesterwerk van de Zweedse mede-brouwkunst dat de harten van velen heeft veroverd. Deze mede, gebrouwen door Mjödhamnen, is een viering van de smaken van het Zweedse platteland en de belichaming van vakmanschap en traditie.

Een Gouden Erfgoed

Jarl’s Brew wordt niet zomaar in een fles bewaard; het is een erfenis van Zweedse mede die teruggaat tot vervlogen tijden. Deze vloeibare schat heeft zijn oorsprong in de overvloedige velden van Zweden, waar linde en klaverhoning overvloedig aanwezig zijn. Het is een eerbetoon aan de eeuwenoude traditie van het mede-brouwen, waarbij elke druppel doordrenkt is met de geest van het land.

Het brouwen van mede is in Zweden niet alleen een kunst, maar ook een manier om de rijke geschiedenis van het land te eren. Jarl’s Brew is een product van deze erfenis en belichaamt de ziel van Zweden in elke slok. Het is een herinnering aan de tijden van Vikingen en jarls, waar mede werd beschouwd als de drank van de goden.

Een Uitzonderlijke Mede

Jarl’s Brew onderscheidt zich in vele opzichten van gewone medes. Ten eerste heeft deze mede een indrukwekkend alcoholvolume van 13%. Dit zorgt voor een krachtige en verwarmende ervaring, die doet denken aan de vurige passie van de Vikingen. Het is een mede die je niet onverschillig laat, maar eerder je zintuigen prikkelt en je meeneemt op een reis vol smaakavonturen.

Maar wat Jarl’s Brew echt bijzonder maakt, is de keuze van ingrediënten. Linde en klaverhoning worden zorgvuldig geselecteerd en met liefde verwerkt om een mede te creëren met een zoete en bloemige smaak. De lindehoning voegt een vleugje frisheid toe, terwijl de klaverhoning een delicate en complexe dimensie aan de mede geeft. Het resultaat is een harmonieus samenspel van smaken dat je smaakpapillen betovert.

Een Triomf in de Fles

De glazen fles van Jarl’s Brew is als een schatkist, die de kostbare inhoud met trots bewaart. Sinds oktober 2023 heeft deze mede gerijpt en zich ontwikkeld, waardoor de smaken nog dieper en complexer zijn geworden. Elke slok is als een reis door de tijd, waar je de geschiedenis van Zweden kunt proeven en ervaren.

De gouden gloed van Jarl’s Brew weerspiegelt de warmte en rijkdom van de Zweedse herfst. Het is een mede die perfect is voor gezellige avonden bij het haardvuur, waar verhalen worden verteld en herinneringen worden gemaakt. Het is ook een mede die geschikt is voor speciale gelegenheden, een drankje om te delen en van te genieten met vrienden en familie.

Een Bekroonde Triomf

Jarl’s Brew heeft niet alleen de harten van mede-liefhebbers veroverd, maar heeft ook de erkenning gekregen die het verdient. Deze uitzonderlijke mede heeft prijzen gewonnen en is in de schijnwerpers geplaatst als een voorbeeld van uitmuntendheid in de wereld van mede-brouwen. De trots van Mjödhamnen en het erfgoed van Zweden, Jarl’s Brew is een ware triomf die iedereen kan waarderen.

Een Mede voor Elke Gelegenheid

Of je nu een avontuurlijke ziel bent die graag nieuwe smaken ontdekt of iemand die houdt van traditionele lekkernij

Alcoholvolume

13%

inhoud

0.75liter

ingredienten

linde, klaverhoning

smaak

zoet en kruidig

sluiting

dop

sulfiet

geen

producent

mjodhamnen

Beoordelingen

  1. Freddy (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk brouwsel om simpelweg van te genieten

  2. Niek

    Je hebt lekkere mede, en dan heb je dit pareltje in een prachtige fles! Een ware krachtpantser op vlak van smaak. De verrassing op mijn smaakpupillen was zo groot dat ze zich krulden van genot. Niet te zoet, niet te droog, en smaak met overvloed!

  3. Kwinten van Agtmaal (geverifieerde eigenaar)

    Exact zoals beschreven, perfect voor bij het dessert, maar ook om het alleen te drinken, de smaak is geweldig!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Blijf op de hoogte en krijg korting

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

3 maal per jaar geven we een korting tot 15% en elke maand kiezen we een mede van de maand waar je 10% korting op krijgt, wil jij op de  hoogte blijven schrijf je dan snel hieronder in. 

Wachtlijst Wij informeren je als het product terug op voorraad is. Laat hieronder je email achter.

Krijg korting op je volgende bestelling

Blijf op de hoogte van al onze activiteiten, onze mead & greet. De evenementen waar we staan. Onze nieuwsbrief abonnees zijn als eerste op de hoogte van kortingen en al onze activiteiten