dominikanski glazen fles is een eeuwenoud recept uit Polen. Dominikanski is een verwijzing naar de broeders der dominikanen die ook sinds mensenheugenis in Polen, mede konden brouwen. Zij hebben een speciale selectie kruiden die enkel gekend zijn binnen de orde en bij de brouwer Apis natuurlijk. De dominikanski komt in zowel glazen flessen als wit ceramische flessen. In glazen fles heeft ze een inhoud van 0.75l zoals hier afgebeeld. Deze mede werd gebrouwen als een dwojniak mede wat wilt zeggen dat de verhouding honing en water evenredig zijn. Daarnaast heeft deze mede gerijpt op eiken vaten. Ze smaken vrij bloemig in de mond en hinten naar een sterke porto. Ideaal voor liefhebbers van een sterkere drank want de Dominikanski mede heeft een alcoholgehalte van 16%. De mede heeft een kurk wat bevorderlijk is voor het bewaren van de drank! De Dominikanski behoort ook tot metheglin beter gekend als kruidenmedes. Ingredienten

• gefermenteerde honing
• kruiden gekend bij de orde als apis.
• vruchtensap

Specificaties:

• inhoud 0.75l
• alcohol 16%

Bewaaradvies van Taranartos. 5 jaar ongeopend, tot 2 weken in koele donkere ruimte geopend.