Gratis verzending vanaf 85 EUR
Taranartos, De originele medeleverancier.
ook voor bedrijven

Bear’s feast Grimfrost/Mjödhamnen

Beschikbaarheid: 17 op voorraad

34.98

Bear’s feast Grimfrost/Mjödhamnen komt in een zwarte stenen kruik met luchtledige dop in donkerbruin. Het bevat 0.75l mede en heeft een sterker alcoholpercentage van 14.5%. Deze drogere mede valt eigenlijk onder de hydromel (niet verwarren met Frans) en bevat de heerlijke smaak van blauwe bessen. Je krijgt een  fruitige geur, gecombineerd met een verfrissend droog/scherp smaakpatroon verkregen door de blauwe bosbes,  geeft deze mede een karakter wat ideaal te paren valt met een wilddiner. Een zachte hinde steak, en de aangename frisse pauze van dit goddelijk brouwsel op koelkast of kamertemperatuur maken uw diner heugenis waardig. Bear Feast valt tevens onder melomel omdat het een vruchtenmede is. Het heeft zijn naam gekregen omdat de blauwe bessen, die toch wel 17% van Zweden’s wildgroei bepaalt, vaak op het menu staat van de scandinavische beren. Ingredienten:
  • Gefermenteerde honing (mede)
  • blauwe bessen
Specificaties:
  • Inhoud 0.75l
  • alcohol 14.5%
  • Zwarte ceramische kruik
  • luchtledige dop
Bewaaradvies van Taranartos. 5 jaar ongeopend, tot 2 weken in koele donkere ruimte geopend.  

Bear’s Feast: De Nieuwe Ervaring van Mjödhamnen

Stel je een mede voor die in een zwarte stenen kruik met een luchtdichte dop in donkerbruin wordt geleverd, met de authentieke smaak van de wildernis. Welkom bij Bear’s Feast, gepresenteerd door Grimfrost/Mjödhamnen, een buitengewone mede die je smaakpapillen zal betoveren. Deze keer wordt de traditionele keramische kruik vervangen door een elegante glazen fles, en de inhoud is aangepast naar 0.75 liter. Bovendien heeft Bear’s Feast een robuuster alcoholpercentage van 14.5%, waardoor het een mede is voor degenen die op zoek zijn naar een krachtiger brouwsel.

Een Droge en Fruitige Verwennerij

Bear’s Feast onderscheidt zich als een drogere mede die valt onder de categorie van hydromel. Deze term mag niet verward worden met de Franse term voor mede, maar verwijst eerder naar de balans tussen honing en water in het brouwproces. De mede wordt gekenmerkt door de heerlijke smaak van blauwe bessen, een van de meest geliefde vruchten in Scandinavië.

Bij het openen van de glazen fles word je begroet door een uitnodigende en fruitige geur die je meeneemt naar de weelderige bossen van Scandinavië, waar blauwe bessen in overvloed groeien. De eerste slok onthult een verfrissend droog en toch scherp smaakprofiel, een karakteristieke eigenschap die wordt bereikt door de natuurlijke zuurgraad van blauwe bessen. Het resultaat is een smaakervaring die zowel intrigerend als bevredigend is.

Een Perfecte Partner voor Wildgerechten

Een van de opvallende eigenschappen van Bear’s Feast is zijn vermogen om perfect te paren met wilde gerechten. Stel je voor dat je een zachte hinde steak serveert, sappig gegrild en bereid met zorg, en deze combineert met een glas Bear’s Feast. De droogheid van de mede en de fruitige ondertoon vormen een ideale aanvulling op de rijke smaken van wildgerechten. De mede fungeert als een verfrissende en smaakvolle tegenhanger, waardoor elke hap nog memorabeler wordt.

De mede kan zowel gekoeld als op kamertemperatuur worden geserveerd, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en de gelegenheid. Bear’s Feast past zich moeiteloos aan en versterkt de dinervaring, wat het tot een waardevolle aanvulling maakt op je culinaire repertoire.

Melomel: De Vruchtenmede van Scandinavië

Bear’s Feast wordt ingedeeld in de categorie melomel vanwege zijn kenmerkende gebruik van vruchten, in dit geval blauwe bessen. Melomel is een subtype van mede dat bekend staat om zijn fruitige toevoegingen, die een breed scala aan smaken en aroma’s kunnen bieden. In het geval van Bear’s Feast, zijn de blauwe bessen niet alleen een smaakvolle aanvulling, maar ook een eerbetoon aan de Scandinavische natuur.

De Naam Bear’s Feast: Een Ode aan de Scandinavische Wildernis

De naam Bear’s Feast is niet zomaar gekozen. Het verwijst naar de prominente rol die blauwe bessen spelen in de voeding van Scandinavische beren. In feite vormen blauwe bessen een belangrijk onderdeel van het dieet van de Scandinavische beren en zijn ze een veel voorkomend ingrediënt in hun maaltijden. Door deze mede Bear’s Feast te noemen, wordt eer betoond aan de wilde dieren die de weelderige bossen van Scandinavië hun thuis noemen.

Conclusie: De Betovering van Bear’s Feast

Bear’s Feast, de nieuwste creatie van Grimfrost/Mjödhamnen, belichaamt de schoonheid van de Scandinavische natuur en biedt een smaakervaring die zowel verfijnd als avontuurlijk is. De combinatie van blauwe bessen en de droogheid van de mede maakt het tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van wildgerechten en diegenen die op zoek zijn naar een krachtiger mede.

Het vervangen van de keramische kruik door een glazen fles heeft de esthetiek en het gebruiksgemak van Bear’s Feast verder verbeterd. Of je nu een fles koel bewaart voor een speciale gelegenheid of deze deelt met vrienden en familie, Bear’s Feast zal zeker een blijvende indruk achterlaten. Proef de betovering van de Scandinavische wildernis met elke slok Bear’s Feast. Op jouw gezondheid!

Alcoholvolume

14.80

inhoud

0.75l

smaak

droge smaak met blauwe bessen

sluiting

glazen dop

sulfiet

geen

producent

mjodhamnen

Beoordelingen

  1. Freddy (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke nasmaak van bessen, rijk van smaak

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Blijf op de hoogte en krijg korting

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

3 maal per jaar geven we een korting tot 15% en elke maand kiezen we een mede van de maand waar je 10% korting op krijgt, wil jij op de  hoogte blijven schrijf je dan snel hieronder in. 

Wachtlijst Wij informeren je als het product terug op voorraad is. Laat hieronder je email achter.

Krijg korting op je volgende bestelling

Blijf op de hoogte van al onze activiteiten, onze mead & greet. De evenementen waar we staan. Onze nieuwsbrief abonnees zijn als eerste op de hoogte van kortingen en al onze activiteiten